Trendy Lunch z sosem grzybowym

Składniki:

• 1 saszetka Trendy Lunch mhammas, grzyby leśne, groszek, tymianek Melvit
• 10 prawdziwków
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 200 ml śmietanki 30%
• sól, pieprz do smaku
• natka pietruszki do podania
• masło klarowane do smażenia

Sposób przygotowania Trendy Lunch z sosem grzybowym:

Grzyby obieramy, myjemy i osuszamy. Kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę, oprószamy solą i smażymy przez chwilę, dodajemy grzyby. Smażymy na dość dużym ogniu często mieszając przez ok. 10 minut. Po tym czasie zmniejszamy ogień, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy i po chwili dodajemy śmietankę.