Przepisy

Szakszuka z Trendy Lunch

autor: Zabawa w gotowanie Obiady

Składniki:

Jak przygotować:

TL ugotować według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy posiekaną szalotkę, oprószamy solą i smażymy do zarumienienia. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i smażymy jeszcze chwilę. W międzyczasie pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Siekamy drobno lub ścieramy na tarce. Na patelnię dodajemy przepiśnięty przez praskę czosnek, po chwili pomidory i smażymy tak ok 5 minut. Dodajemy ugotowany TL i mieszamy. W przygotowanym TL robimy wgłębienia i wbijamy jajka. Gotujemy/smażymy jajka do ścięcia. Podajemy całość ze świeżą natką pietruszki.

Przepis ze strony: http://melvit.pl/r_szakszuka-z-trendy-lunch_302