• Partner strategiczny:

Melvit

Mąka mazowiecka tortowa typ 450 1 kg

Mąka Tortowa Mazowiecka TYP450 1kg Melvit
  • Gramatura: 1 kg
  • Kod kreskowy: 5906827007206

Liczba sztuk:

  • w opakowaniu: 10
  • na warstwie: 120
  • na palecie: 960

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

  • Wartość energetyczna1439 kJ / 340 kcal
  • Białko:9,2 g
  • Błonnik:1,8 g
  • Węglowodany:72 g
  • Tłuszcze:1,2 g

Opis:

Tortowa to mąka pszenna bardzo drobno mielona typ 450 co oznacza, że w 100 kg tortowej mąki jest 450 g popiołu czyli łuski zewnętrznej ziarna. Jej kolor jest bardzo jasny.

Miłośnicy cukiernictwa nie wyobrażają sobie bez niej swoich wypieków. Ceniona jest przede wszystkim za lekkość, miałkość i absolutną niezawodność przy wypiekaniu biszkoptów i spodów tortowych.