Melvit
Mąka mazowiecka krupczatka typ 450 1 kg
Przepisy Melvit
Zasmakuj się w naszych przepisach
- Gramatura: 1 kg
Liczba sztuk:
- w opakowaniu: 10
- na warstwie: 100
- na palecie: 800
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna1468 kJ / 346 kcal
- Białko: 9,4 g
- Błonnik:2,4 g
- Węglowodany:73 g
- Tłuszcze:7,3 g
Opis:
Krupczatka to mąka pszenna typ 450, charakteryzuje się bardzo wysokim stopniem przemiału ziaren, to jedna z najpopularniejszych mąk w Polsce. Typ mąki 450 oznacza, że w 100 kg mąki znajduje się 450 g łuski tzw. okrywy owocowo nasiennej.
Najczęściej wykorzystywana jest do przygotowania pieczywa pszennego, ciast kruchych, półkruchych i parzonych, ale również ciasteczek, babek piaskowych.
