Przepis na Curry z dynią i jarmużem

Curry z dynią i jarmużem

Autor przepisu: Zabawa w gotowanie

Składniki:

Sposób przygotowania curry z dynią i jarmużem:

Na łyżce oleju podsmażamy starty imbir i czosnek. Dodajemy pokrojoną cebulę, smażymy. Wrzucamy dynię pokrojoną w kostkę i brokuł podzielony na małe różyczki, podduszamy kilka minut, w razie konieczności podlewamy delikatnie wodą. Przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą, kuminem i szczyptą chili. Pod koniec dodajemy poszatkowany jarmuż, mieszamy i dusimy przez minutę. Podajemy z ugotowaną mieszanką TL.

Przepis na Curry z dynią i jarmużem
Czas przygotowania:
40 min.
Ilość porcji:
2
Poziom trudności:
Łatwy
Autor przepisu: Zabawa w gotowanie