Placuszki z Secret Fitness Jaglanki

Składniki:

• 1 opakowanie Secret Fitness Jaglanki Melvit
• 1 czubata łyżeczka mąki orkiszowej Melvit
• ½ kubka mleka roślinnego
• 1 jajko
• 1 łyżeczka wody różanej
• 2 łyżeczki syropu klonowego
• olej kokosowy do smażenia

Sposób przygotowania placuszków z Secret Fitness Jaglanki

Zalewamy jaglankę mlekiem i zostawiamy na ok.15 minut. Po tym czasie dodajemy resztę składników (oprócz mąki) i miksujemy blenderem do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy mąkę i mieszamy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodajemy łyżkę mleka. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżeczkę oleju kokosowego i smażymy placuszki. Gdy pojawią się małe dziurki odwracamy delikatnie na drugą stronę i smażymy do zarumienienia. Podajemy z jogurtem naturalnym i domową konfiturą żurawinową. Podane składniki są na ok. 8 placuszków.