Melvit
Mąka z Żyta Krzyca 1 kg
- Gramatura: 1 KG
Liczba sztuk:
- w opakowaniu: 10
- na warstwie: 96
- na palecie: 672
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna1381 Kj/327 kcal
- Białko:14 g
- Błonnik:16 g
- Węglowodany:56 g
- Cukry:1.7 g
- Tłuszcze:1,7 g
- Saturated fatty acids:0,3 g
- Salt:<0.01 g
Opis:
Krzyca to jedna z najstarszych odmian żyta. Zboże krzyca powoli wraca do łask, dawniej używano go wypieku delikatnego w smaku pieczywa i dzisiaj również znajduje takie zastosowanie. Wymienić można wiele właściwości mąki z żyta odmiany krzyca. W mące tej znajdziemy sterole, czyli substancje wspomagające nasz organizm w prawidłowej gospodarce cholesterolem. Mąka z żyta krzyca zawiera sporo witamin z grupy E, która ma właściwości przeciwutleniające. W mące tej znajdziemy również naturalne alkilorezorcynole, które powinny się znaleźć w każdej diecie, ze względu na działanie antynowotworowe .
