Kasza jaglana z truskawkami i granatem na soku

Składniki:

• filiżanka kaszy jaglanej Melvit
• kilka sezonowych owoców np. garść truskawek, owoców leśnych
• łyżka nasion granatu
• garść pokruszonych migdałów
• łyżka masła
• 1,5 filiżanki soku jabłkowego
• 1,5 filiżanki wody
• szczypta cynamonu
• szczypta kardamonu

Sposób przygotowania kaszy jaglanej z truskawkami i granatem na soku:

1. Kaszę jaglaną podprażamy na suchej patelni.

2. Podprażoną kaszę płuczemy na gęstym sicie, przelewając kilka razy wrzątkiem.

3. Kaszę zalewamy sokiem i wodą, dodajemy masło i gotujemy pod przykryciem.

4. W połowie gotowania dodajemy cynamonu i kardamonu.

5. Tak ugotowaną kaszę serwujemy ze świeżymi owocami i pokruszonymi migdałami.