Przepisy

Owsianka fitness z karmelizowaną dynią i szałwią

autor: Zabawa w gotowanie Śniadania

Składniki:

Jak przygotować:

Owsiankę zalewamy mlekiem lub wodą ok. 1 cm ponad płatki. Przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 5 minut. W tym czasie przygotowujemy dynię. Obieramy ją ze skórki i kroimy na dość małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane, wrzucamy dynię i smażymy ok. 5 minut. Po tym czasie dodajemy miód, listki szałwii oraz przyprawy i karmelizujemy kolejne 5 minut. Po tym czasie dynia powinna być miękka. Owsiankę układamy w miseczce, układamy na niej dynie i polewamy pozostałym karmelem. Podajemy na ciepło. 

Przepis ze strony: http://melvit.pl/r_owsianka-fitness-z-karmelizowana-dynia-i-szalwia_164