Przepisy

Omlet z konopiami i otrębami lnianymi

autor: Zabawa w gotowanie Obiady

Składniki:

Jak przygotować:

Do miski wbijamy jajka i dokładnie roztrzepujemy. Dodajemy konopie, sól oraz bazylię i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane, wlewamy jajka i mieszamy dość szybko naszą mieszankę na patelni przez chwilę. Zostawiamy omlet by się dobrze ściął, obrysowujemy boki omletu by delikatnie odeszły od patelni. Składamy omlet na pół i jeszcze chwilę smażymy, odwracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze 1 minutę. Podajemy od razu, z dodatkiem pomidorów koktajlowych i rukoli. 

Przepis ze strony: http://melvit.pl/r_omlet-z-konopiami-i-otrebami-lnianymi_158