Sałatka z Trendy Lunch z orkiszem na ciepło lub na zimno
Składniki:
- 1 saszetka Trendy Lunch z orkiszem
- 1 mała cukinia
- ½ bakłażana
- Kilka pomidorków koktajlowych
- 50 g sera fety
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania sałatki z Trendy Lunch z orkiszem na ciepło lub na zimno:
TL gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Cukinię i bakłażana kroimy w małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy warzywa do miękkości, oprószamy solą i pieprzem. Pod koniec smażenia dorzucamy pomidorki przekrojone na pół. Smażymy tak ok 2 minuty. Mieszamy z ugotowanym TL, posypujemy natką pietruszki i fetą. Podajemy na ciepło lub na zimno.