![Przepis na placuszki z kaszy gryczanej i cukinii](https://melvit.pl/wp-content/uploads/2022/05/Placuszki-z-kaszy-gryczanej-i-cukinii-500x500.jpg)
Placuszki z kaszy gryczanej i cukinii
Składniki:
- 1 saszetka kasy gryczanej prażonej Melvit
- 1/2 niedużej cukinii
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki gryczanej Melvit
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu
- olej lub masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania placuszków z kaszy gryczanej i cukinii:
Kaszę ugotuj według wskazówek na opakowaniu i ostudź. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, dodaj do kaszy razem z jajkiem, solą i mąką. Dokładnie wszystko wymieszaj i dopraw w razie potrzeby. Na patelni rozgrzej tłuszcz i smaż placuszki z 1 łyżki masy z obu stron. Podawaj z ulubioną sałatką lub jogurtem.
![Przepis na placuszki z kaszy gryczanej i cukinii](https://melvit.pl/wp-content/uploads/2022/05/Placuszki-z-kaszy-gryczanej-i-cukinii-500x500.jpg)