Mąka pszenna razowa typ 1850 1 kg

Opis:

W dzisiejszym świecie, gdzie świadomość zdrowotna odgrywa kluczową rolę, poszukiwanie towarów, które łączą w sobie walory odżywcze z doskonałym smakiem, staje się priorytetem. Z tego względu mąka pszenna razowa typ 1850 to produkt, który powinien gościć w każdej kuchni, stanowiąc ważny składnik zdrowego odżywiania.  Nazywana również mąką pszenną graham, powstaje w procesie jednokrotnego przemiału całego ziarna pszenicy, dzięki czemu zachowuje wszystkie jego cenne składniki odżywcze.

Mąka pszenna razowa Melvit – jaki typ wybrać, jeśli chcę jeść zdrowo?

Jeśli zależy Ci na pełnowartościowej diecie, doskonałym wyborem będzie mąka pszenna razowa typ 1850. W przeciwieństwie do mąk białych, poddanych intensywnemu oczyszczaniu, mąka razowa zachowuje wszystkie najcenniejsze składniki obecne w ziarnie pszenicy. To naturalne źródło błonnika pokarmowego, witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak magnez, żelazo czy cynk. Dzięki temu stanowi idealną bazę do wypieków, naleśników, domowego chleba czy zdrowych placuszków – sycących i odżywczych.

Mąka pszenna razowa – do czego używać jej w kuchni?

Wszechstronność to jedna z największych zalet mąki pszennej razowej typu 1850. To produkt idealny do wypieku pieczywa, zarówno tradycyjnego chleba i bułek, jak i różnego rodzaju drożdżówek. Jej bogaty smak i struktura nadają wypiekom niepowtarzalnego charakteru. Poza pieczywem, świetnie nadaje się do przygotowania naleśników, gofrów, a nawet ciast – szczególnie tych, które mają być bardziej sycące. Można z niej zrobić również makarony, pierogi, kluski, a nawet… spody do domowej pizzy! Warto jednak pamiętać, że ze względu na wyższą zawartość błonnika, ciasto z mąki razowej może być nieco mniej elastyczne niż to z mąki białej. Aby uzyskać optymalne rezultaty, często poleca się łączenie jej z mąką białą w odpowiednich proporcjach.

Mąka pszenna razowa – gdzie kupić?

Mąkę pszenną razową typ 1850 od Melvit można dziś bez problemu znaleźć w większości sklepów spożywczych – zarówno stacjonarnych, jak i internetowych. Dla klientów biznesowych oferujemy również sprzedaż hurtową – dostarczamy mąkę w workach dostosowanych do potrzeb piekarni, cukierni, gastronomii i innych odbiorców przemysłowych. Jeśli jesteś zainteresowany większymi zamówieniami, skontaktuj się z naszym działem handlowym, który przygotuje indywidualną ofertę dopasowaną do Twoich potrzeb.