Jaglane muffiny

Składniki:

• 1 duże jabłko
• 2 banany
• 1/2 szklanki mleka
• 4 łyżki miodu
• 2 marchewki
• 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej Melvit
• 2 szklanki płatków owsianych górskich Melvit
• łyżeczka cynamonu
• łyżeczka imbiru
• łyżeczka gałki muszkatołowej
• pestki słonecznika

Sposób przygotowania jaglanych muffinów:

Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. W międzyczasie zetrzyj jabłko na tarce na mus, zetrzyj marchew i zgnieć banany. Połącz wszystko z kaszą i pozostałymi składnikami.

Przełóż ciasto do form muffinkowych. Piecz ok. 25-30 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

Smacznego!