Jabłkowe placuszki na szybko z miodem i orzechami (na 6-7 placuszków)
Składniki:
- 1 i 1/2 opakowania Men’s Secret Orkiszowy Melvit
- 2 duże jabłka
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
- 2 łyżeczki masła klarowanego
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżeczki syropu klonowego
- szczypta soli
- łyżeczka ulubionych orzechów
- miód i plasterki jabłka do serwisu
Sposób przygotowania jabłkowych placuszków na szybko z miodem i orzechami (na 6-7 placuszków):
Jabłka obieram i trę na tarce bezpośrednio do miski, najlepiej 1 jabłko na grubych okach a drugie na małych. Dodaję mieszankę Men’s Secret Melvit, masło klarowane, syrop klonowy wg uznania, sól, wodę i sok z cytryny. Całość porządnie mieszam i odstawiam na 5-10 minut. Można z powodzeniem do dać do całości 1/4 łyżeczki imbiru albo innej ulubionej, rozgrzewającej przyprawy.
Rozgrzewam patelnię i smażę na niej okrągłe placuszki z obu stron, gotowe wykładam na większy talerz żeby delikatnie ostygły.
Placuszki układam jeden na drugim, dekoruję cienkimi plasterkami jabłka, poszatkowanymi orzechami i polewam miodem.
Zamiast jednego jabłka weź mango albo soczystą gruszkę, możesz dodać kilka listków mięty lub bazylii.