Gofry dyniowo-orkiszowe

Składniki:

• 300 ml mleka
• 3 spore łyżki puree z dyni
• 60 ml oleju
• 2 jajka
• 2 łyżki syropu klonowego
• 200 g mąki orkiszowej MELVIT
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania gofrów dyniowo-orkiszowych:

Jajka wbijamy do miski, wlewamy mleko i olej. Roztrzepujemy lub miksujemy. Dodajemy puree oraz syrop klonowy i mieszamy. Następnie dosypujemy mąkę, proszek i cynamon. Miksujemy do połączenia składników. Gofrownicę rozgrzewamy, smarujemy olejem i pieczemy gofry przez ok. 5 minut. Podajemy z ulubionym dżemem lub musem i owocami.