Owsianka fitness z karmelizowaną dynią i szałwią

Składniki:

• 4 łyżki Secret Fitness Owsianki Melvit
• gorąca woda lub mleko roślinne
• ¼ małej dyni hokkaido
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka masła klarowanego
• kilka listków szałwii
• szczypta cynamonu
• szczypta kardamonu

Sposób przygotowania owsianki fitness z karmelizowaną dynią i szałwią:

Owsiankę zalewamy mlekiem lub wodą ok. 1 cm ponad płatki. Przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 5 minut. W tym czasie przygotowujemy dynię. Obieramy ją ze skórki i kroimy na dość małą kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane, wrzucamy dynię i smażymy ok. 5 minut. Po tym czasie dodajemy miód, listki szałwii oraz przyprawy i karmelizujemy kolejne 5 minut. Po tym czasie dynia powinna być miękka. Owsiankę układamy w miseczce, układamy na niej dynie i polewamy pozostałym karmelem. Podajemy na ciepło.