Fit karnawałowe Rafaello
Składniki:
- szklanka ugotowanej fasoli
- szklanka wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- migdały (w zależności od ilości ulepionych
- 1 łyżka syropu z agawy ew. miodu
- aromat kokosowy
Sposób przygotowania fit karnawałowych Rafaello:
Fasolę ugotuj według przepisu na opakowaniu (namocz wcześniej na noc). Migdały namocz we wrzątku i zdejmij skórkę (można kupić już obrane) Fasolę zmiksuj na gładką masę. Dodaj wiórki i miksuj, dodając kolejne składniki. Mleka nie wlewaj od razu, ale partiami do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Uformuj kulkę, wypełnij migdałem i obtocz w wiórkach kokosowych.