Kasze

Kasze od lat stanowią jeden z podstawowych surowców w branży spożywczej, a ich znaczenie systematycznie rośnie zarówno w produkcji, jak i w żywieniu zbiorowym. Cenione za walory smakowe i odżywcze oraz wszechstronność wykorzystania, pozwalają tworzyć szeroką gamę dań serwowanych na dużą skalę. Melvit, jako producent kasz z własnym zapleczem przetwórczym, oferuje przedsiębiorstwom asortyment dopasowany do różnych procesów technologicznych i potrzeb odbiorców B2B.

Jakie są rodzaje kasz Melvit dostępne w sprzedaży B2B?

Oferta kasz Melvit obejmuje najczęściej wykorzystywane w produkcji spożywczej surowce. Kasza gryczana to dobry wybór tam, gdzie liczy się intensywniejszy, charakterystyczny smak oraz odpowiednia struktura po obróbce termicznej. Kasza jaglana natomiast ma łagodniejszy smak, który łatwo łączy się z wieloma recepturami i dobrze wpisuje się w dania kierowane do szerokiego grona konsumentów.

W sprzedaży B2B dostępne są również kasze jęczmienne w różnych frakcjach: gruba, średnia, drobna oraz wiejska. Pozwala to dopasować zarówno konsystencję, jak i stopień rozdrobnienia do planowanego procesu produkcji. Kasza manna oraz kasza owsiana to kolejne surowce chętnie stosowane w gastronomii i przemyśle spożywczym dzięki swojej uniwersalności i neutralnemu, przyjemnemu smakowi, który dobrze komponuje się z innymi składnikami.

Uzupełnieniem oferty jest kasza orkiszowa, która może wzbogacić profil smakowy potraw o delikatnie zbożowy akcent. Tak skomponowane portfolio ułatwia firmom dobór kasz Melvit odpowiednich do konkretnych zastosowań technologicznych i kulinarnych.

W jakich branżach i do jakich zastosowań wykorzystuje się kasze Melvit B2B?

Kasze Melvit znajdują zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się wystandaryzowany surowiec o powtarzalnych parametrach oraz szerokich możliwościach wykorzystania. To produkty zbożowe będące naturalnym źródłem węglowodanów i błonnika, które mogą stanowić zarówno bazę, jak i uzupełnienie wielu receptur stosowanych w branży spożywczej i gastronomicznej.

W sektorze HoReCa kasze wykorzystywane są jako składnik posiłków serwowanych w restauracjach, hotelach, kantynach oraz usługach cateringowych. Firmy zajmujące się żywieniem zbiorowym doceniają je za łatwość przygotowania, dobrą przetwarzalność oraz neutralny smak, który dobrze komponuje się z różnymi daniami.

Producenci dań gotowych i mieszanek zbożowych korzystają z kasz Melvit jako elementu receptury, który pozwala uzyskać odpowiednią strukturę oraz powtarzalny efekt po obróbce termicznej. Kasze Melvit trafiają także do hurtowni i sieci handlowych obsługujących mniejsze punkty gastronomiczne oraz lokalnych przetwórców. Dzięki temu firmy mogą szybko uzupełniać zapasy i reagować na zmieniające się zapotrzebowanie.

Jak Melvit dba o jakość i bezpieczeństwo kasz w ofercie B2B?

Produkcja kasz Melvit odbywa się w nowoczesnym zakładzie, w których każdy etap  – od przygotowania ziarna po pakowanie finalnego produktu – podlega stałemu nadzorowi. Surowiec jest dokładnie oczyszczany i selekcjonowany, dzięki czemu do dalszej obróbki trafiają wyłącznie ziarna spełniające określone wymagania jakościowe.

Zaawansowane linie produkcyjne umożliwiają efektywne przetwarzanie zbóż, co pozwala zachować odpowiednie parametry technologiczne. Jest to szczególnie ważne dla firm, które oczekują surowca wystandaryzowanego.

Kontrola jakości wspierana jest przez wewnętrzne laboratorium Melvit, gdzie monitorowane są parametry każdej partii.

Jak pakowane są kasze Melvit do sprzedaży B2B?

Kasze Melvit w sprzedaży B2B dostępne są w opakowaniach odpowiadających potrzebom firm działających na większą skalę. Standardowo oferowane są w opakowaniach kilkudziesięciokilogramowe oraz w big bagach, które ułatwiają transport i magazynowanie surowca w zakładach produkcyjnych oraz zapleczach gastronomicznych.

Elastyczne podejście do pakowania pozwala dobrać format odpowiadający specyfice działalności, dzięki czemu kasze Melvit można łatwo włączyć w  istniejące procesy technologiczne odbiorców.

Gdzie kupić kasze Melvit B2B i jak je zamówić?

Kasze Melvit w modelu B2B można zamówić bezpośrednio poprzez kontakt z zespołem handlowym Melvit. Podczas rozmowy ustalane są szczegóły współpracy, takie jak rodzaj surowca, wielkość zamówienia, forma pakowania czy częstotliwość dostaw. Dzięki temu każda firma otrzymuje rozwiązanie dopasowane do specyfiki produkcji.

Proces zamówienia jest elastyczny i dopasowany do potrzeb przedsiębiorstw działających w branży spożywczej i HoReCa. Po zatwierdzeniu specyfikacji produktu i harmonogramu dostaw możliwa jest szybka realizacja zamówienia, co pomaga utrzymać ciągłość produkcji lub zaopatrzenia punktów gastronomicznych.