La Chef
Kasza jaglana 3 kg
- Gramatura: 3 kg
Liczba sztuk:
- na palecie: 252
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna 1509 kJ / 357 kcal
- Białko:14 g
- Błonnik:7 g
- Węglowodany:66 g
- Tłuszcze:2,5 g
Opis:
Kasza jaglana 3 kg to produkt uzyskiwany z łuskanych ziaren prosa zwyczajnego, znanego także jako jagły. Choć była przez lata zapomniana, dziś wraca do naszych kuchni jako ceniony składnik zdrowej diety.
Krzemionka obecna w kaszy jaglanej korzystnie wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci, a lekkostrawność sprawia, że jest odpowiednia nawet dla dzieci i osób z wrażliwym układem pokarmowym. Dzięki zasadotwórczym właściwościom nie zakwasza organizmu, a zawarty w niej tryptofan wspomaga produkcję serotoniny, nazywanej „hormonem szczęścia.”
Białko w kaszy jaglanej wspiera szybszą przemianę materii i zapewnia długotrwałe uczucie sytości, pomagając ograniczyć podjadanie między posiłkami. Jest szczególnie popularna w diecie osób aktywnych fizycznie i dbających o zdrowe odżywianie.
Ziarna jagły są często stosowane w kuracjach oczyszczających, dostarczając jednocześnie cennych witamin i soli mineralnych.
Kasza jaglana ugotowana na sypko świetnie komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi. Można z niej przygotować także słodkie potrawy, takie jak budyń, ciasta, koktajle, a także podać jako samodzielne danie z sokiem, jogurtem lub mlekiem.