Soczewica czarna 3 kg

Opis:

Czarna soczewica Melvit linii La Chef, znana również jako beluga, to wyjątkowa odmiana roślin strączkowych, ceniona za swoje wartości odżywcze i niepowtarzalny wygląd przypominający kawior. Uprawiana i wykorzystywana od tysięcy lat, czarna soczewica jest jednym z głównych źródeł węglowodanów złożonych oraz białka roślinnego, co czyni ją idealnym wyborem do zdrowej i zbilansowanej diety.

Czarna soczewica wyróżnia się wysoką zawartością białka – 24 g w 100 g produktu – a także błonnika, który syci na długie godziny, wspierając zdrowie układu pokarmowego. Dodatkowo zawiera witaminy C, B, A, K oraz ważne minerały, takie jak kwas foliowy, potas, magnez i fosfor. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu, regularne spożywanie soczewicy beluga pomaga w stabilizacji poziomu cholesterolu i cukru we krwi, co czyni ją idealnym składnikiem diety dla osób dbających o serce i zdrowie metaboliczne.

Produkt w opakowaniu 3 kg jest świetnym rozwiązaniem do zastosowań kulinarnych – soczewica beluga stanowi doskonały dodatek do dań głównych, sałatek i aromatycznych sosów. Po ugotowaniu nabiera delikatności i zachowuje sycące właściwości, co sprawia, że świetnie pasuje zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych dań roślinnych.