Cieciorka 3 kg

Opis:

Cieciorka, znana także jako ciecierzyca lub groch włoski, to roślina strączkowa, która zyskuje coraz większą popularność na polskich stołach, choć jej korzenie sięgają Bliskiego Wschodu, gdzie od wieków stanowi podstawę diety. Dzięki wyjątkowemu składowi białka, które pełni funkcję alternatywy dla białka zwierzęcego, ciecierzyca jest szczególnie ceniona przez wegan i wegetarian.

Produkt ten jest bogaty w witaminę B6, która wspiera zdrowie skóry, włosów i paznokci, oraz potas, który pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie tętnicze i wspomaga krążenie. Cieciorka to także doskonałe źródło żelaza, idealna dla osób zmagających się z anemią, oraz błonnika, który poprawia trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i obniża poziom złego cholesterolu.

W kuchni cieciorka znajduje szerokie zastosowanie – sprawdza się jako baza do popularnego hummusu, świetnie komponuje się w zupach, kotletach, pasztetach i daniach jednogarnkowych. Jest także doskonałym składnikiem zdrowych przekąsek, takich jak pieczone chipsy z ciecierzycy. Można ją także dodać do sałatek, a także wykorzystać w deserach.

Opakowanie 10 kg sprawia, że cieciorka to idealna opcja dla cateringów, stołówek szkolnych oraz innych placówek gastronomicznych, które potrzebują dużych ilości produktu w korzystnej cenie. Dzięki swojej uniwersalności i wysokiej wartości odżywczej, cieciorka to doskonały wybór do zdrowego, pożywnego menu.