www.melvit.pl
Placuszki owsiane
Placuszki owsiane

co przygotować?

  • 6 łyżek płatków owsianych Secret Family
  • 1/2 szklanki mleka owsianego z wanilią
  • łyżeczka rodzynek
  • 1 utarte jabłko
  • łyżka płatków migdałowych
  • szczypta soli
  • garść świeżych malin
  • masło klarowane/olej kokosowy lub dobry olej do smażenia

sposób przygotowania:

1. Jabłko obierz i utrzyj najdrobniej jak się da. Rodzynki zalej mlekiem i zostaw na kilka minut.

2. Płatki Secret Family podpraż w rondelku, dodaj jabłko, mleko z rodzynkami, szczyptę soli i zagotuj. Zestaw z ognia, dodaj maliny wymieszaj i odstaw.

3. Na patelni rozgrzej tłuszcz, uformuj łyżką niewielkie placuszki i usmaż całość na dość mocnym ogniu z każdej strony przekładając delikatnie łopatką.

4. Podawaj z odrobiną syropu klonowego lub polane malinowym przecierem.