www.melvit.pl
Owsianka kokosowa pieczona
Owsianka kokosowa pieczona

co przygotować?

  • szklanka płatków owsianych Secret Family
  • 1/2 szklanki otrębów owsianych Melvit
  • 1 i 1/2 szklanki mleka kokosowego
  • szczypta soli
  • szczypta gałki muszkatałowej
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki startego imbiru
  • 1/4 szklanki rodzynek/suszonej żurawiny
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 szklanka mrożonych owoców (truskawki/ jagody/ maliny)
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego

sposób przygotowania:

1. Piekarnik rozgrzej do 180 C. Kokilki do pieczenia wysmaruj masłem.

2. Wymieszaj ze sobą płatki owsiane, otręby, wiórki kokosowe, sól, gałkę muszkatołową, cynamon i imbir. Wymieszaj ze sobą mleko kokosowe, jajko, olej i cukier. Połącz ze sobą wszystkie składniki.

3. Na dno kokilek wsyp rodzynki/żurawinę.

4. Wyłóż połowę przygotowanej masy owsianej.

5. Następnie wsyp połowę mrożonych owoców.

6. Wyłóż resztę masy owsianej i mrożonych owoców.

7. Piecz przez ok 15 minut- 20 minut. Podawaj owsiankę z jogurtem naturalnym.