1. Piekarnik rozgrzej do 180 C. Kokilki do pieczenia wysmaruj masłem.
2. Wymieszaj ze sobą płatki owsiane, otręby, wiórki kokosowe, sól, gałkę muszkatołową, cynamon i imbir. Wymieszaj ze sobą mleko kokosowe, jajko, olej i cukier. Połącz ze sobą wszystkie składniki.
3. Na dno kokilek wsyp rodzynki/żurawinę.
4. Wyłóż połowę przygotowanej masy owsianej.
5. Następnie wsyp połowę mrożonych owoców.
6. Wyłóż resztę masy owsianej i mrożonych owoców.
7. Piecz przez ok 15 minut- 20 minut. Podawaj owsiankę z jogurtem naturalnym.