{"id":2588,"date":"2019-03-28T14:46:58","date_gmt":"2019-03-28T13:46:58","guid":{"rendered":"http:\/\/melvit.rocktheweb.pl\/?post_type=recipe&#038;p=2588"},"modified":"2025-03-25T13:36:57","modified_gmt":"2025-03-25T12:36:57","slug":"brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/","title":{"rendered":"Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sk\u0142adniki:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy<\/li><li><\/li><li>200 g gorzkiej czekolady, o zawarto\u015bci min. 70% kakao, pokrojonej na kawa\u0142ki<\/li><li>180 g mas\u0142a, pokrojonego na kawa\u0142ki<\/li><li><strong><a href=\"https:\/\/melvit.pl\/cieciorka-400-g\/\">90 g m\u0105ki z ciecierzycy, Melvit<\/a><\/strong><\/li><li>100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego lub 100 g melasy<\/li><li>150 g mleka<\/li><li>3 jajka, rozm. M<\/li><li>1 szczypta soli<\/li><li>Sos z marakui<\/li><li>4 marakuje, dojrza\u0142e, tylko mi\u0105\u017csz<\/li><li>60 g miodu, p\u0142ynnego lub 60 g syropu z agawy <\/li><li><\/li><li>mi\u0119ta, \u015bwie\u017ca, tylko li\u015bcie, do dekoracji<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Spos\u00f3b przygotowania brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui:<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Rozgrza\u0107 piekarnik do temp. 175\u00b0C. Form\u0119 do pieczenia (20 x 20 cm) wy\u0142o\u017cy\u0107 papierem do pieczenia, odstawi\u0107.<\/li><li>Do czystego i suchego naczynia miksuj\u0105cego w\u0142o\u017cy\u0107 czekolad\u0119, rozdrobni\u0107&nbsp;<strong>10 s\/obr. 7<\/strong>. Czekolad\u0119 zgarn\u0105\u0107 kopystk\u0105 ze \u015bcianek na dno naczynia miksuj\u0105cego.<\/li><li>Doda\u0107 mas\u0142o, roztopi\u0107&nbsp;<strong>3 min\/60\u00b0C\/obr. 2<\/strong>.<\/li><li>Doda\u0107 m\u0105k\u0119, cukier, mleko, jajka i s\u00f3l, wymiesza\u0107&nbsp;<strong>20 s\/obr. 4<\/strong>. Prze\u0142o\u017cy\u0107 do przygotowanej formy.<\/li><li>Piec 25 min (175\u00b0C, patrz wskaz\u00f3wka). Upieczone brownie prze\u0142o\u017cy\u0107 na kratk\u0119 do studzenia, odstawi\u0107 na ok. 15 min. W tym czasie przygotowa\u0107 sos z marakui. Umy\u0107 naczynie miksuj\u0105ce.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Sos z marakui<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Do naczynia miksuj\u0105cego w\u0142o\u017cy\u0107 mi\u0105\u017csz marakui, doda\u0107 mi\u00f3d, wymiesza\u0107&nbsp;<strong>20 s\/obr. 2<\/strong>. Przela\u0107 do innego naczynia, odstawi\u0107.<\/li><li>Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy podawa\u0107 po ostudzeniu pokrojone w kwadraty z dodatkiem sosu z marakui, udekorowane mi\u0119t\u0105.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Wskaz\u00f3wka<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Konsystencja ciasta po zadanym czasie pieczenia b\u0119dzie mazista i wilgotna. Dla uzyskania bardziej zwartej i suchej konsystencji nale\u017cy wyd\u0142u\u017cy\u0107 czas pieczenia o kolejne 3 min.<\/li><li>Dojrza\u0142e marakuje maj\u0105 lekko pomarszczon\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Wariant<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Zamiast gotowej m\u0105ki z ciecierzycy do przygotowania brownie mo\u017cna wykorzysta\u0107 m\u0105k\u0119 samodzielnie przygotowan\u0105 w urz\u0105dzeniu Thermomix\u00ae. W tym celu nale\u017cy do czystego i suchego naczynia miksuj\u0105cego w\u0142o\u017cy\u0107 90 g suszonej ciecierzycy, zmieli\u0107&nbsp;<strong>1 min\/obr. 10<\/strong>&nbsp;i dalej post\u0119powa\u0107 zgodnie z przepisem.<\/li><li>W punkcie 4. zamiast cukru trzcinowego lub melasy, kt\u00f3ra nadaje ciastu charakterystyczny aromat, mo\u017cna u\u017cy\u0107 100-130 g s\u0142odu j\u0119czmiennego.<\/li><li>Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c poda\u0107 z musem z malin. W tym celu nale\u017cy do naczynia miksuj\u0105cego w\u0142o\u017cy\u0107 250 g malin, doda\u0107 50 g miodu, zmiksowa\u0107&nbsp;<strong>20 s\/obr. 8<\/strong>. Przela\u0107 do innego naczynia, przetrze\u0107 przez sitko o drobnych oczkach, aby pozby\u0107 si\u0119 pestek.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy 200 g gorzkiej czekolady, o zawarto\u015bci min. 70% kakao, pokrojonej na kawa\u0142ki 180 g mas\u0142a, pokrojonego na kawa\u0142ki 90 g m\u0105ki z ciecierzycy, Melvit 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego lub 100 g melasy 150 g mleka 3 jajka, rozm. M 1 szczypta soli Sos z marakui 4 marakuje, dojrza\u0142e, [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-secondary understrap-read-more-link\" href=\"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/\">Read More&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":2594,"template":"","recipe_categories":[243,48],"ambassadors":[],"class_list":["post-2588","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_categories-deser-z-thermomix","recipe_categories-thermomix"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui - Melvit S.A.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Poznaj najlepszy przepis na Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui . To pyszna i prosta do zrobienia potrawa, kt\u00f3ra na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszamy!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui - Melvit S.A.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Poznaj najlepszy przepis na Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui . To pyszna i prosta do zrobienia potrawa, kt\u00f3ra na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszamy!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Melvit S.A.\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/melvitpl\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-25T12:36:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1547816780_brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui - Melvit S.A.","description":"Poznaj najlepszy przepis na Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui . To pyszna i prosta do zrobienia potrawa, kt\u00f3ra na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszamy!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui - Melvit S.A.","og_description":"Poznaj najlepszy przepis na Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui . To pyszna i prosta do zrobienia potrawa, kt\u00f3ra na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszamy!","og_url":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/","og_site_name":"Melvit S.A.","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/melvitpl\/","article_modified_time":"2025-03-25T12:36:57+00:00","og_image":[{"width":500,"height":500,"url":"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1547816780_brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/","url":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/","name":"Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui - Melvit S.A.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1547816780_brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui.jpg","datePublished":"2019-03-28T13:46:58+00:00","dateModified":"2025-03-25T12:36:57+00:00","description":"Poznaj najlepszy przepis na Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui . To pyszna i prosta do zrobienia potrawa, kt\u00f3ra na pewno przypadnie Ci do gustu. Zapraszamy!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/#primaryimage","url":"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1547816780_brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui.jpg","contentUrl":"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1547816780_brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui.jpg","width":500,"height":500,"caption":"Przepis na brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/brownie-z-maka-z-ciecierzycy-z-sosem-z-marakui\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/melvit.pl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Przepisy","item":"https:\/\/melvit.pl\/en\/przepisy\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Brownie z m\u0105k\u0105 z ciecierzycy z sosem z marakui"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/#website","url":"https:\/\/melvit.pl\/en\/","name":"Melvit S.A.","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/melvit.pl\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/#organization","name":"Melvit S.A.","url":"https:\/\/melvit.pl\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/melvit-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/melvit.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/melvit-logo.svg","width":145,"height":85,"caption":"Melvit S.A."},"image":{"@id":"https:\/\/melvit.pl\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/melvitpl\/","https:\/\/www.instagram.com\/melvit.pl\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCrTZ9LrAZtqn49mssUXkjdw"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16344,"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/2588\/revisions\/16344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories?post=2588"},{"taxonomy":"ambassadors","embeddable":true,"href":"https:\/\/melvit.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ambassadors?post=2588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}