Sałatka z roszponką, pomidorami, ogórkiem, winegretem z Crispy

Składniki:

• 150 g roszponki
• 1 ogórek gruntowy
• 10 pomidorków koktajlowych
• ½ czerwonej cebuli
• Kiełki (dowolne)
• 50 g parmezanu w płatkach
• 1 łyżka musztardy
• 2 łyżki miodu
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania sałatki z roszponką, pomidorami, ogórkiem, winegretem z Crispy:

Roszponkę dokładnie myjemy i układamy w dużej misce. Ogórka obieramy i kroimy na kawałki, pomidorki kroimy na ćwiartki, cebulę na piórka. Układamy przygotowane składniki na sałacie. Posypujemy parmezanem i kiełkami. Mieszamy musztardę, oliwę, miód, sól i pieprz. Uzyskujemy sos, którym polewamy sałatkę. Podajemy.