Kasza owsiana z ananasem i natką pietruszki

Składniki:

• pół szklanki ugotowanej kaszy owsianej Melvit
• łyżka mleka kokosowego
• szczypta cynamonu i kardamonu
• szczypta soli
• łyżeczka wyciśniętego soku z limonki
• 2 łyżeczki miodu
• łyżka poszatkowanej natki pietruszki
• dwa plastry dojrzałego ananasa

Sposób przygotowania kaszy owsianej z ananasem i natką pietruszki:

Przyprawy, sok z limonki i miód mieszam w kubeczku. Ananasa kroję na mniejsze cząstki.  Do ciepłej kaszy owsianej dodaję mleko kokosowe, natkę pietruszki, część pokrojonego ananasa, sos z kubeczka i całość mieszam. Wykładam do salaterki, dekoruję pozostałym ananasem i polewam odrobiną miodu.

Polecam
Maia Sobczak