Przepisy

Jabłkowe placuszki na szybko z miodem i orzechami (na 6-7 placuszków)

autor: Maia Sobczak Śniadania

Składniki:

  • 1 i 1/2 opakowania Men’s Secret Orkiszowy Melvit
  • 2 duże jabłka
  • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
  • 2 łyżeczki masła klarowanego
  • 1/4 szklanki wody
  • 2 łyżeczki syropu klonowego
  • szczypta soli
  • łyżeczka ulubionych orzechów
  • miód i plasterki jabłka do serwisu

Jak przygotować:

Jabłka obieram i trę na tarce bezpośrednio do miski, najlepiej 1 jabłko na grubych okach a drugie na małych. Dodaję mieszankę Men’s Secret Melvit, masło klarowane, syrop klonowy wg uznania, sól, wodę i sok z cytryny. Całość porządnie mieszam i odstawiam na 5-10 minut. Można z powodzeniem do dać do całości 1/4 łyżeczki imbiru albo innej ulubionej, rozgrzewającej przyprawy. 

Rozgrzewam patelnię i smażę na niej okrągłe placuszki z obu stron, gotowe wykładam na większy talerz żeby delikatnie ostygły. 

Placuszki układam jeden na drugim, dekoruję cienkimi plasterkami jabłka, poszatkowanymi orzechami i polewam miodem.

Zamiast jednego jabłka weź mango albo soczystą gruszkę, możesz dodać kilka listków mięty lub bazylii.

Przepis ze strony: http://melvit.pl/r_jablkowe-placuszki-na-szybko-z-miodem-i-orzechami-na-6-7-placuszkow-_265